想必很多人对干锅店并不陌生，近几年干锅店更是在全国如雨后春笋般的开枝散叶，如此多的干锅店能长久立足必有各自的秘诀！可欣餐饮的金爪爪是以东北和四川所特有的美味相融合而成的特色菜品，以东北的大块排骨，大块翅膀以及肥肠，牛肉，猪尾巴等和四川的麻辣鲜香料以及40多种中药和东北人参秘制而成；味道香辣爽口！通过40多种中药进行卤制，焖，炒等加工程序，让鸡爪更加入味，吃起来糯滋滋的，抿一口就化了，味道极其鲜美，入口的那种味道.........因其种类丰富，实惠大众化，投资不大，发展空间不小等优势受到越来越多的小本投资者欢迎。

教学内容：
1、干锅香辣酱秘方和制作技术：
香辣酱是干锅制作的核心之一，是制作所有干锅产品的母料，香辣酱制作方法特别讲究，需要三十几种原材料精细制作而成。
2、干锅辣油秘方和制作技术：
干锅辣油是干锅制作的核心之一，香辣油制作方法特别讲究。干锅辣油，制作好后，使用时间越长越好。
3、干锅卤料包秘方和制作技术：
干锅卤料包是加工干锅产品不可缺少的材料，其配料达二十多种。
可欣餐饮培训的优势：
1、可欣餐饮培训学校是西南地区规范的餐饮培训基地，1400多个平方；
2、拥有专业的培训师傅，专业的技术团队；你可以在这学到正宗专业的餐饮技术；
3、全国连锁，多家培训基地；截止目前已经培训了10万多名学员；
4、培训期间，“包吃包住”，解决学员学习期间住宿的经费问题；
5、随到随学，一对一培训、手把手教学；理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员学会之后能以正宗的技术开启创业之路。
6、在可欣餐饮结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级；三年后享有终身的技术保障（只收取材料费）
7、每周三、周六免费讲解“开店指导”，开店选址、经费、流程等相关问题；
8、可欣餐饮培训学校享有权威机构（如：中国烹饪协会等）颁发的“先进单位”、“诚信单位”、“金牌特色美食”、“中华名小吃”的等多项殊荣。
项目咨询：苏老师
咨询QQ：2*5*5*8*3*4*3*3*3*0
咨询联系电话：1*3*0*4*8*4*2*8*4*9*9（微信同号）
学校地址：重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼
联系我时，请说是在崇阳便民网看到的，谢谢！